Husí hody v Hotelu Šipka ve Štramberku

Od 7. do 15. listopadu 2026 vás zveme do restaurace Hotelu Šipka na tradiční husí hody. Připravili jsme speciální menu, ve kterém nechybí oblíbená svatomartinská klasika ani méně tradiční úpravy husího masa.

Na co se můžete těšit?

Milovníci tradiční kuchyně si přijdou na své s konfitovaným husím stehnem, dušeným červeným zelím a lokšemi nebo bramborovým knedlíkem. V nabídce nebude chybět ani husí kaldoun s babiččinými nudlemi a játrovými knedlíčky.

Pokud rádi ochutnáváte něco nového, doporučujeme husí roládu s jablečno-křenovou pěnou a kaštanovým pyré. Zajímavou kombinaci chutí nabídne také trhané husí prsíčko na víně s tagliatelle, olivami Kalamata, cherry rajčaty a sýrem pecorino.

Na úvod si můžete vybrat ze dvou variant husí paštiky, a to s bylinkovým máslem a nakládanou cibulkou nebo s fíkovým dresinkem a rozpečenou bagetkou.

Celá pečená husa na objednávku

Chystáte se na husí hody s rodinou nebo přáteli? Objednejte si celou pečenou husu s červeným a bílým zelím, lokšemi a variací knedlíků. Tuto specialitu připravujeme pouze na objednávku minimálně 48 hodin předem.

Rezervujte si svůj stůl

Husí speciality budeme v restauraci Hotelu Šipka ve Štramberku podávat od soboty 7. do neděle 15. listopadu 2026.

Doporučujeme rezervovat si stůl předem, abyste měli své místo jisté.

📞 Rezervace: +420 774 218 028

Těšíme se na vaši návštěvu! 🤎